Húsvéti koszorú

Sziasztok!

Az igazság az,hogy az ötlet nem tőlem származik.Találtam egy jó blogot és ott volt egy alap recept és azt készítettem el az én ízlésemre formálva.A blog neve :MAX konyhája.


Foszlós Fonott Kalács Updapte Master -mixel készítve:
2ek olaj
1tk só
10dkg cukor vagy 1ek updapte cukor
2cs vaníliás cukor vagy2ek barna cukor
10dkg vaj
2,7 dl tej
2db tojássárgája +1db meg kenni a tésztát
10dkg rétes liszt
35 dkg Sima finomliszt
15dkg master mix
5dkg élesztő(nem szárított élesztőt használtam)
1cs mazsola
1Rum aroma

Én kelesztő gépbe helyeztem a hozzávalókat, a folyadékkal kezdve,tej,vaj ,tojássárgája és a többi hozzávalókat,majd dagasztó programra állítottam.
Amikor már kész volt, a tésztát 3 részre osztottam és fonatott készítettem,majd koszorúvá formáltam....

tojássárgájával megkentem és még kelesztettem egy fél órát majd előmelegített sütőben kb.45perc alatt készre sütöttem.